• Mercredi est passé

    sous le soleil avec un pti pluie mais pas trop long temps. Je n'ai pas eu le temps de faire un créas. Je passe vite fait pour vous souhaiter une bonne et douce nuit,

    bisous tisoleil

    fraîchement ceuilli ce matin:

    La carambole est originaire du Sri Lanka et des Moluques, mais elle a été cultivée depuis plusieurs siècles dans le sud-est asiatique et en Malaisie. Ce fruit est très décoratif car, une fois tranché il forme des étoiles. Sa peau est brillante, jaune et cannelée. Sa pulpe est transparente.

    Il existe 2 groupes de variétés. Le premier regroupe les caramboles à chair croquante légèrement acidulée, très sucrée et aromatique. Ces fruits s’apprécient crus, en salade de fruits ou en jus. L’autre groupe comprend les caramboles à chair plus molle et acide. Cuites avec du sucre, on en fait des sirops ou des confitures. Le fruit immature de ces variétés s’utilise pour les préparations aigres-douces, dans les courts-bouillons et blaffs.

    Les caramboles sur la photo sont du prem. groupe.

    Plus sur:  http://caribfruits.cirad.fr/fruits_des_antilles/carambole

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 25 Août 2011 à 14:36
    Titite Parisienne

    Bonjour Tisoleil,

    Je ne connais pas du tout ! c'est bon ?

    Je te souhaite une bonne journée, gros bisous, Véronique.

    2
    Jeudi 25 Août 2011 à 20:11
    3
    Vendredi 26 Août 2011 à 14:59
    Titite Parisienne

    Bonjour Tisoleil,

    Supers orages sur Paris, ça tonne, ça tonne !! Je te souhaite une très bonne journée, gros bisous, Véronique.

     

    4
    Dimanche 28 Août 2011 à 08:04

    **-Bonjour, C'est Igabiwa-**

    "Rappelez-vous que le chemin du succès est toujours en construction." (Denis Waitley)

    Merci pour ta visite malgré mon peu de présence ces derniers temps ! Mais je me suis accordé un peu de repos du fait que beaucoup de bloggers étaient en vacances !
    Pas mal de mauvais temps pour ce mois d'août qui se termine !
    J'ai adopté une petite chatte que tu as pu voir en photo sur mon blog !

    J'espère que tu vas bien et que tu as profité de tes vacances !

    Je te souhaite un très beau dimanche  ! Bisous ! A bientôt !

    http://oursigabiwa.eklablog.com/

     

    5
    lsoumiane28
    Mardi 30 Août 2011 à 12:10

    Coucou Tisoleil

    Comment vas tu ?

    En Normandie , il fait un beau soleil

    il manque juste la mer !!!!

    Bonne journée a toi

     

    Bises

    Soumiane

     

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    6
    Ysatis53 Profil de Ysatis53
    Mercredi 31 Août 2011 à 08:56

    BONJOUR TISOLEIL VOICI LE DERNIER JOUR D'AOUT....DE LA BRUME CE MATIN EN LORRAINE...PAS TRES CHAUD!!!!!BRRRRR!!!!
    JEAN MARC DOIT RENTRER CET APRES MIDI....NORMALEMENT!!!!!


    DERNIER JOUR D'AOUT....


    bisous Edith

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